I RISTORANTI DI UNTO

I Ristoranti di Assisi propongono prodotti tipici della tradizione assisana
valorizzati dall’Olio Extravergine di Oliva di Assisi

a cura della ConfCommercio UMBRIA
Mandamento di Assisi e Valfabbrica

 

 

Osteria “Enoteca San Pietro”
Via Borgo San Pietro 18/b
06081, Assisi
Tel. +39 075 813303

Antipasto
Tipico della casa con bruschetta di pane cotto a legna e olio evo

Primo piatto
Pennette alla norcina con salsiccia, panna, funghi e tartufo

Secondo piatto
Capocollo di maiale al forno con pepe verde e olio evo /Insalatina mista

Dessert
Dolce del giorno

Il costo del Menu è di Euro 21.00 a persona bevande escluse.

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Ristorante “Trattoria da Erminio”
Via Montecavallo, 19
06081, Assisi
Tel. +39 075/812506

Antipasto
Carpaccio di lombetto del molinaro

Primo piatto
Risotto agli agrumi mantecato all’olio novello

Secondo piatto
Pollastro spezzato sul “friscolo”

Dessert
Semifreddo al limone e olio nuovo

Ogni portata sarà condita con olio nuovo

Il costo del menù è di Euro 25.00 a persona bevande escluse.

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Ristorante “Da Giovannino”
Località Ponte Grande di Assisi
06081 Assisi
Tel. +39 075/813698

Antipasto
Bruschetta di pane ai cereali fatto in casa con Olio evo aromatizzato al rosmarino

Primo Piatto
Mezzelune ripiene al fagiano con salsa di olive e capperi

Secondo Piatto
Medaglioni di maialino con salasa d’uva e riduzione di vino, accompagnati da insalatina capricciosa

Dessert
Torta rustica all’extravergina, accompagnata da cremoso alla vaniglia

Il costo del Menu è di Euro 25.00 a persona. Coperto, acqua, vino della casa e caffè inclusi.

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Ristorante “Buca di San Francesco”
Via Brizi, 1
06081 Assisi
Tel. +39 075/812204

Antipasto
Fantasia di bruschette all’Olio Nuovo

Primo Piatto
Quadrucci e ceci all’Olio Nuovo

Secondo Piatto
Rosette di maiale all’uva /Insalata mista

Dessert
Torta di ricotta alle nocciole

Il costo del Menu è di Euro 25.00 a persona bevande escluse.

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Ristorante “Taverna dei Consoli”
Vicolo della Fortezza, 1 (Piazza del Comune)
06081 Assisi
Tel. +39 075/812516

Antipasto
Uova strapazzate al tartufo nero e bruschette all’Olio Nuovo

Primo Piatto
Zuppa di farro e legumi al profumo di Frantoio

Secono Piatto
Tagliata di controfiletto di manzo al pepe verde, rosmarino e Olio Evo /Fagiolina del Trasimeno

Dessert
Millefoglie alla crema chantilly

Il costo del Menu è di Euro 35.00 a persona bevande escluse.

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Ristorante “Borgo Antichi Orti”
Via Pallareto, 1
06081 Assisi
Tel. +39 075/7827201

Antipasto
Vellutata di cipolla, pioppini e crumble di pane

Primo Piatto
Tortelli al doppio uovo ripieni di olio extra vergine su vellutata di broccoli e vaniglia

Secondo Piatto
Battuta al coltello di fassona con olio nuovo, capperi e cipolla

Dessert
Mousse di ricotta di pecora con biscotto all’olio

Il costo del Menù è di Euro 35.00 a persona bevande escluse.

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Ristorante Pizzeria “Da Otello”
Vicolo Superiore Sant’Antonio, 1
06081 Assisi
Tel. +39 075/812415

Primo Piatto
Vellutata di zucca con bruschetta aglio e olio

Secondo Piatto
Arrosticini di Montone con verza e patate

Dessert
Torta di mele con gelato

Il costo del Menu è di Euro 20.00 a persona, bevande escluse.

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Ristorante “Il Frantoio”
Vicolo Illuminati, traversa Via Fontebella
06081 Assisi
Tel. +39 075 812883

Il Ristorante offre un aperitivo miche en brusche
ai partecipanti della manifestazione. 

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Ristorante “Il Vicoletto Assisi”
Vicolo Buscatti, 6/a
06081 Assisi
Tel. +39 075 813620

Primo Piatto
Vellutata di zucca, croccante al pistacchio salato e gelato all’olio evo

Secondo Piatto
Tagliata di vitello all’olio extravergine biologico, con mele e cioccolato fondente

Dessert
Cremoso di peperoni terra al cacao ed emulsione di olio e menta

Il costo del Menu è di Euro 30.00 a persona escluso bevande, pane e coperto inclusi.

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Ristorante “Degli Orti”
Salita degli Orti, 8
06081 Assisi
Tel. +39 075/812549

Antipasto
Antipasto di Bruschette all’Olio Novello

Primo Piatto
Strangozzi Al Ragu Bianco di Cinghiale
oppure
Zuppa rustica di legumi e cereali (Veg)

Secondo Piatto
Maialino al forno con Patate Arrosto
oppure
Strapazzata di uova al tartufo e verdura lessa (Veg)

Dessert
Rocciata Assisana

Il costo del Menu è di Euro 25.00 a persona, acqua e coperto compresi, vini esclusi.

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Ristorante “Trattoria Pallotta”
Vicolo della Volta Pinta, 3
06081 Assisi
Tel. +39 075/8155273

Antipasto
Sformato di patate e porcini con crema di zucca gialla

Primo Piatto
Foglie d’olivo con ragù di chianina e tartufo nero di norcia

Secondo Piatto
Faraona disossata e farcita all’uva con insalata autunnale

Dessert
Gelato di castagne, meringa e salsa di cachi

Il costo del Menu è di Euro 30.00 a persona, acqua e vino locali inclusi.

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Ristorante “Terra Chiama”
Via San Rufino, 16
06081 Assisi
Tel. +39 075/8199051

Antipasto
Bruschetta con olio Dop Assisi-Spoleto

Primo Piatto
Strozzapreti al nero di Norcia (Tuber Uncinatum)

Secondo Piatto
Tagliata di Vitellone bianco dell’Appennino con patate al forno

Il costo del Menu è di Euro 20.00 a persona, bevande incluse.